الاثنين، 4 مارس 2013

دكان لقلي السمك في الموصل

تميز مدينة الموصل وهي مدينة عريقة وخاصة في جانبها الايمن بالموروث الجميل من الاكلات وطرق اعدادها ....وقد اعتاد الموصليون ان يتناولوا هذه الاكلات بشغف ومن هذه الاكلات الباجة او ما تسمى في بعض البلدان العربية "الكوارع " ..كما اعتادوا ان يتناولوا السمك المقلي في دكان جميل في مدخل سوق الحدادين في باب الجسر وهو احد ابواب مدينة الموصل ...هذه دكان قلي السمك وقد التقط الصورة صديقنا السيد زياد الصميدعي فشكرا له .............ابراهيم العلاف

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

قراءة في كتاب (ممالك الشيوخ وحيازة الاراضي الزراعية والتنظيم الاجتماعي الريفي في جنوب العراق منذ أواخر العهد العثماني حتى عام 1960 ) إبراهيم خليل العلاف...............في جريدة (الزمان) 28 حزيران -يونيو 2026

  قراءة في كتاب (ممالك الشيوخ وحيازة الاراضي الزراعية والتنظيم الاجتماعي الريفي في جنوب العراق منذ أواخر العهد العثماني حتى عام 1960 ) إبرا...